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La description
Le chef "Fabrice Muzj" collaborateur du chef "Thierry Marx" pendant deux années de 2008 à 2010 vous propose la nouvelle carte du "Piment Vert". Sa cuisine est simple, épurée, créatrice et tous les produits (poissons, viandes, légumes frais du marché) sauces, sont élaborés dans notre cuisine. Les cuissons sont respectueuses (cuisson basse température) les matières grasses minimisées et le tout avec un accent méditerranéen.